Samedi 13 mai de 9h à 17h
A Confignon

Animé par Rémi GENESTON – Arboriculteur et herboriste

Objectifs :

Botanique de terrain et identification de la flore spontanée.
Récolte et/ou préparation de plantes sauvages comestibles, médicinales ou à usage familiale.
Découverte des bienfaits de la nature et de son rôle au sein de nos rythmes biologiques.

Programme :

Matin

Description des principales familles botaniques de plantes sauvages.

Comment améliorer ses faculté de connexion au vivant et aux plantes ?

Les plantes sauvages compagnes d’une alimentation saine et locale.

Après-midi

Découvrir les vertus des plantes indigènes.

Les notions de terroir et de biotope.

Récolte et cueillette pour son bien-être.

DÉJEUNER

Les repas seront pris sur place et ensemble, chacun apporte de quoi se restaurer.

Réalisation d’une ou plusieurs préparations avec les récoltes de fleurs sauvages, effectuée par les participants.

Échanges sur les règles de cueillette sauvage.

​ÉQUIPEMENTS

Sacs de récolte, Sachets en kraft pour les plantes récoltées, Couteaux, Loupe botanique, Ciseaux.

Carnet pour prendre des notes et l’équipement adéquat pour aller sur le terrain : eau, bonnes chaussures, chapeaux.

Tarifs : 100.-

Lieu : Chemin de la Petite-Pralette 5 – 1232 Confignon – dans un jardin développé avec les principes de la permaculture depuis onze ans et dans les forêts alentour.

Inscriptions et informations : lachavannedaphne@gmail.com